photo Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Employé / Employée de rayon boucherie et charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

-, 46, Lot, Occitanie

Vous serez en charge du rayon boucherie , vous avez connaissance des produits de boucherie ( variétés de viande, appellations , morceaux) vous 'aidez sur la préparation et la découpe. Vous travaillez des produits locaux de qualité. -découpe des morceaux -services aux clients Poste à pourvoir immédiatement , cdd de remplacement avec forte probabilité de prolongement Les profils cuisiniers sont les bienvenus Planning en roulement , vous travaillez majoritairement l après midi de 15H à 19H30 et un weekend sur 2

photo Aide-charcutier / Aide-charcutière

Aide-charcutier / Aide-charcutière

Emploi Agriculture - Sylviculture

Saint-Céré, 46, Lot, Occitanie

Vous complétez l'équipe charcuterie pour préparer les commandes de salaisons, boucherie et charcuterie viande porcine et caprine, pour notre magasin à la ferme et nos revendeurs. Vous aidez à la préparation, au conditionnement et à la préparation des commandes en fonction de leur emballage et étiquetage. Mission de renfort de l'équipe pour la saison touristique. Vous travaillez du lundi au vendredi 8h-12h / 13h-16h. Rejoignez une équipe dynamique, motivée pour une saison enrichissante dans une bonne ambiance de juin à septembre. Poste basé à Saint Céré. Salaire en fonction de l'expérience, débutant accepté. De nature dynamique, rigoureux et organisé vous secondez le responsable en autonomie.

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Veau à la Broche à Saint-Céré

Repas - Dégustation, Science et technique

Saint-Céré 46400

Le 12/09/2021

Au Programme : A partir de 8h : • Bouchers : concours national de boucherie à l’Etal sur le thème du veau sous la mère avec 14 participants dont 6 meilleurs ouvriers de France. • Vente exceptionnelle de pièces de prestige réalisées pendant le concours. • Boulangers : Présentation de l’ensemble de la filière pain, démonstration de pétrissage, façonnage, et cuisson de Croustilot sur place. • Charcutiers-traiteurs : Show cooking, dégustations et présentation du site internet des traiteurs du Lot www.traiteurs-lot.com Cette manifestation se fait en partenariat avec l’association des Eleveurs de Veau sous la Mère. A partir de 12H30 : Grand Banquet Festif préparé par vos Artisans ! Menu :  Veau sous la mère cuit à la broche et pommes de terre grenailles  Rocamadour et son mesclun de salade  Dessert préparé par le syndicat des pâtissiers du Lot.

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Marché à Saint-Géry

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie

Saint Géry-Vers 46330

Du 01/12/2024 au 28/12/2025

Le marché propose entre 10 à 20 exposants selon les saisons. Vous y trouverez: des producteurs locaux de légumes de fruits, des poulets rôtis, des œufs fermiers , du canard sous toutes ses formes(magrets, confits et foie gras), un charcutier fromager ainsi qu’une boucherie, du vin de pays, des fromages de chèvres, du miel du Causse et la pâtisserie lotois Le Pastis, des plats cuisinés comme l’Aligot, la choucroute ou la truffade des spécialités thaïlandaises ainsi qu’une belle variété de pizzas italiennes.

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